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本文目录

1. 酸辣小鱼汤
2. 山东酸辣鱼汤的家常家常做法
3. 黄金酸辣鱼汤的做法

酸辣小鱼汤

1 、主料 ：鱼鳔100克 、做法做法鱼籽500克  、酸辣酸辣视频鱼白100克 。小鱼小鱼

2 、汤的汤辅料 ：柿子椒15克、家常家常红尖椒15克。做法做法

3 、调料：色拉油50克、食盐3克
、味精2克、葱5克 、姜10克、蒜8克 、辣椒酱少许
。

4、将鱼籽
、鱼鳔 、鱼白洗净。

5 、将油过入铁锅中加热 ，后将鱼仔、鱼鳔 、鱼白分别放如锅中煎炒后，加汤少许 ，分别放入调料，烹制3分钟后
，盛入干锅中即可食用。

山东酸辣鱼汤的做法

用料：草鱼(1条)

酸菜(1小把)

泡椒6个

盐适量

油适量

做法：1.准备好所有食材，先将草鱼先骨肉分离 ，鱼骨熬汤，最后把骨头筛出 ，再把鱼肉切片。

2.起锅，倒入适量的水 ，下入鱼骨，待鱼骨汤滚开，放酸菜  ，泡椒，熬成酸汤 ，调好口味 。

3.最后放鱼片，汤开了即出锅 ，装盘 ，开吃。

黄金酸辣鱼汤的做法

黄金酸辣鱼汤做法如下

1 、主料淡水鱼4条、油适量、黄椒酱适量 、盐适量 、味精适量、葱适量、姜适量
、蒜适量、料酒适量。

2 、起锅热油，炒香葱姜蒜 。

3 、放入鱼 ，煎制3分钟左右，不用翻面 。

4、烹入料酒 ，加入黄椒酱 。

5 、加适量清水。烧开后 ，中小火烧制5分钟 ，加盐调味 。

6、把鱼翻面 ，再烧制2分钟 ，加味精提鲜即可关火。

好了，文章到这里就结束啦
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